Medallones de 200grs al vacío. No se puede pasar el punto de cocción! Salpimienta, pinta ambas caras y sellalos en sartén con aceite de oliva y mantequilla!
Medallones de 200grs al vacío. No se puede pasar el punto de cocción! Salpimienta, pinta ambas caras con un toque de mostaza dijón, luego cubre éstas con semillas de sésamo y dora con un poco de aceite de oliva por 20-30 segundos a fuego fuerte por cada cara.
Porciones individuales de lomo de merluza austral.
Ahumado Slice en frío (crudo). Producto de exportación de alta calidad. Adecuado para aperitivos, ensaladas o rellenos.
Salmón cocido y ahumado, de textura húmeda y sabor marcado. Producto de exportación. Se recomienda para ensaladas y aperitivos.
Salmón de sabor más suave y menos graso que el salmón atlántico. Calidad premium, apto para horno, sartén o parrilla
Porciones sin piel de 160 a 240 grs cada una aprox. Salpimientalos y a la placha!
Lomos premium entre 300-450grs. Ideal para disfrutarlo de una buena salsa soya y sésamo.
