
Tataki de Salmón 350grs.
Lomo de salmón sellado al soplete, lo que aporta un toque ahumado, acompañado de una salsa de miel de maracuyá y leche de tigre. Servido con nabo, cilantro, ají limo y semillas de maracuyá y sesamo tostadas.
*El peso neto corresponde al producto en su presentación completa, salsas o acompañamientos incluidos.